Ножи барабаны для овощерезки KITCHEN AID emvsc*

Заменил старый комплект в овощерезке KITCHENAID на эти ножи-барабаны. В отличие от предыдущих, здесь у сменных ножей из нержавеющей стали стабильная геометрия. Тест на картошке показал ровный срез. Заточка лезвий держится дольше. Комплект из трех работает без люфта.

Прошло уже около месяца с тех пор, как я стала использовать эти сменные ножи барабаны для моей овощерезки китчен эйд, и могу точно сказать, что качество нержавеющей стали действительно держит удар, позволяя выполнять чистовую резку без каких-либо заклиниваний или сколов на режущих кромках, что очень важно при частом использовании комплекта из трех инструментов, хотя стоит признать, что после каждого цикла нарезки овощей мне приходится тщательно просушивать каждый элемент, чтобы избежать следов конденсата на металлической поверхности, но даже этот небольшой нюанс не мешает тому, что устройство продолжает работать предельно плавно и эффективно в быту.

Ого, как же я долго ждал посылку, но когда вскрыл коробку, аж присвистнул — упаковка была просто железобетонной! Барабаны китчен эйд лежали в отдельном плотном картоне, ни одного царапинки на нержавеющей стали ножей, что сразу внушает доверие. Установка заняла буквально полминуты: защелкнул комплект из трех барабанов, и они сели как родные, без какого-то шата. Запустил машинку, и первые секунды резки меня впечатлили: звук чистый, ровный, овощерезка не дребезжит. Отдельный плюс за идеальное качество реза, стружка получается аккуратная, ничего не ломается. Второй бонус — металл реально толстый, не гнется под давлением овощей. Но есть одна тонкость, которую стоит учесть до покупки: барабаны довольно массивные, и если ваша модель овощерезки старая или с ослабленной посадкой, они могут сидеть не так идеально плотно, как в новых агрегатах. Так что проверяйте посадочное место заранее, чтобы не было люфта.